『プラスでおいしく！鶏むね88レシピ』（扶桑社）

安くてそのうえ、低糖質でヘルシーな鶏むね肉。みなさんのご家庭でもよく利用されていることと思います。 でもその反面、鶏むね肉の特徴として、脂肪分が少ない代わりに「かたくなる」「パサパサする」「味が淡白でものたりない」といっ […]

続きを読む