ここ何年かでやたらと耳にするパワーワードの“たんぱく質”。
直訳すると「プロテイン」ですが、いわゆるプロテイン飲料系が苦手な方は、やっぱり食事からしっかりと摂りたいですよね。
そんなあなたのための、健康的な体になるために重要な“たんぱく質”のおかずをたっぷり紹介する書籍「たんぱく質がしっかりとれるおかず３００品」がワン・パブリッシングから2023年9月14日（木）に発売されました。
たんぱく質がしっかりとれる肉・魚・大豆のおかずを、時短・作りおき・糖質オフのテーマ別に300品紹介している本書。
たんぱく質をとることで、筋肉量がアップし、代謝が上がり、免疫力もアップ。体の中から健康になります。
全レシピにカロリー、塩分、たんぱく質量、糖質量の栄養価が記載されていて、監修は糖尿病内科医の工藤孝文先生です。
販売価格は定価1540円 (税込)です。
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