忙しい毎日を過ごし、とかく栄養が偏りがちな現代の日本人にあって、1日に必要な栄養素を簡単に摂取することができる「完全栄養食」のニーズが高まる中、手軽さと本格的なおいしさの両方を実現した日清食品の「All-in PASTA」。
2019年3月に発売され、発売されるや販売計画の2カ月分にあたる在庫がわずか5時間で完売したほか、その後も約2カ月間にわたって品薄の状態が続くほどの人気となったこの「All-in シリーズ」の第2弾として、1日に必要なすべての栄養素 の1/3量以上を配合した“まぜそば”タイプの新商品「All-in NOODLES」シリーズが本日より日清食品グループ オンラインストアと LOHACO にて販売開始されました。
LOHACO ＞＞＞ 「All-in NOODLES」の商品一覧
新たに発売された「All-in NOODLES」シリーズは、日清食品独自の製麺技術「栄養ホールドプレス製法」(特許出願中)を用いた中華麺による“まぜそば”タイプの新商品で、「油そば」「トムヤムまぜそば」「担々まぜそば」の3種類の味わいを楽しめるカップタイプ3品と、麺のみの袋タイプ1品の全4品。
特許出願中の日清食品独自の製麺技術「栄養ホールドプレス製法」とは、ビタミンやミネラルなどの茹でると失われやすい栄養成分を麺の中心に配合することで、栄養素の劣化や酸化、調理・保存過程での流出を最小限におさえた製法で、苦味やえぐみを感じやすい栄養素なども麺の内側に閉じ込めることになるので一石二鳥。
さらに、外側は小麦ベースの材料で包まれているので、味や食感が活かされています。
また、1食分（麺80g）の中には13種類のビタミン、13種類のミネラル、たんぱく質、食物繊維が配合され、一般的な中華麺と比較して糖質を40%オフ（※日本食品標準成分表2015年版(七訂)「〔中華めん類〕干し中華めん/乾」と比較）し、さらにたんぱく質を1食当たり24.1g含んでいます。
ちなみに1日に必要なすべての栄養素の3分の1の根拠としては厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2015年版)」より抜粋した「30～49歳男性の推奨量/目安量/目標量」をもとに、1日に必要なビタミン・ミネラルの量を算出し、その1/3量以上を配合しているとのことです。
「All-in NOODLES」の商品一覧とその販売価格表がこちら。
麺のみが1個税別400円、具材と麺がカップに入っているタイプがそれぞれ各税別600円となっています。
カップタイプはカップにお湯を入れて6分待ち、湯切りしてたれを混ぜ合わせるだけの簡単調理です。なお、麺のみの袋タイプは別添で「ほぐしオイル」付きで、鍋で4分間ゆでたあと、お好みの味付けで自由にお楽しみください。
その他詳細、ご注文は日清食品グループ オンラインストアまたは LOHACO（ロハコ）にて。
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