玄界灘産天然真鯛の刺身と鯛めし、お出汁の3点がセットになった「博多割烹ひだまり」さんの「鯛飯茶漬け」。 うま味が強く、脂がのっている九州は玄界灘産の天然真鯛を秘伝のタレに漬けた「鯛の刺身」、厳選した昆布と鰹節からていねい […]

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