レシピ情報などを満載した情報誌「オレンジページ」と味の素が共同で毎年開催している全国の中学・高校生を対象とする料理大会「オレンジページ×味の素KKジュニア料理選手権」。
第5回となる本年も応募受付が開始されています。(タイトルは仮面ライダーゴーストの御成(おなり)風(笑))
昨年は〈大切な人が笑顔になる料理〉がテーマで全国から1,532件もの応募作品が寄せられ、個人部門のグランプリは新潟県・小池桃香さんの「野菜もりだくさん! 酒かすドリアでいつまでもキレイに」が、団体部門のグランプリには京都府洛星高等学校料理研究部の清水啓太郎さん、高木昴平さん、吉田光佑さんらの作品 「京都たっぷりパイ」が選ばれました。
そして2016年の募集テーマは〈大切な人のために、気持ちをこめて作る料理〉です。
あなたが大切な人のために、気持ちをこめて作る料理とはどんな料理なのでしょうか。
そんなオリジナルの創作料理のレシピを応募するこのコンテスト。
審査方法は、書類による一次選考を9月中旬頃に行って各部門6作品を選出し、WEB投票(10月4日~13日)、および調理審査(10月16日・日曜日に東京にて)による二次選考を経て、11月6日(日)東京ドームシティプリズムホールにて受賞作品を決定、授賞式を行うという流れです。
まずは書類審査用のエントリーシートにレシピや必要事項などを記入し、料理の写真(調理中や大切な人と食卓を囲む写真も追加可能)とあわせて応募しますが、その応募締め切りは郵送の場合は 2016年9月9日(金)当日消印有効で、ネットからの応募の場合はオレンジページnetの応募ページから2016年9月11日(日)AM10:00(午前10時)までに応募して下さい。
賞としては個人部門、団体部門それぞれから
- グランプリ1作品
- 準グランプリ2作品
- 優秀賞「Eat Well, Live Well,」賞3作品
- 上記3賞6作品以外の全応募作品のなかから、味の素グループ賞30作品
が選ばれます。
そして、グランプリ受賞者とその料理は、『オレンジページ』2017年1月2日号及びオレンジページnetに掲載予定です。
また、グランプリの賞品としてオレンジページ・味の素KK商品詰め合わせ、そのほか金券3万円分、ティファール製品が贈呈されます。(準グランプリは金券1万円分、優秀賞は金券無しで他の賞品は同じです)
ちなみに、実際の調理審査とか授賞式とか東京までの交通費も大変だよな・・・と思われる方もご安心。調理審査および授賞式参加の際には、交通費(個人は2名分、ペア・団体は最大12万円まで)が支給されます。
詳しくはジュニア料理選手権の公式サイト http://www.orangepage.net/ad/juniorcooking/2016/ にて。