「セパレートグリラー」

小泉成器株式会社から、独立した2つの温度調節レバーで、左右それぞれ温度調節が可能な「セパレートグリラー」(KSG-1200/R)が発売されました。

 

ミリオンヒットを飛ばしている「IDEA INTERNATIONAL(イデアインターナショナル)」の人気コンパクトホットプレートブランドの「BRUNO(ブルーノ)」によく似たおしゃれなデザインのグリラーで、仕切り深なべ・深なべ・平プレートの3種類のプレートが付属。

 

「セパレートグリラー」

仕切り深なべでは左右に仕切られているので別々の料理を同時に作ることができます。

 

「セパレートグリラー」

また、一番の特徴でもある2つの独立した熱源によって、それぞれ約60℃(保温)~250℃まで調節可能。仕切り深なべ以外の深なべ・平プレートを利用時でも右側と左側で温度を分けることが出来るので、右で調理しながら出来上がったら左で保温するなど、様々な使い方が出来るので便利ですね。

焼き肉とかだと、焼けたお肉を保温プレート側に寄せるとかもできますし、温度を変えた料理も同時に可能なので幅広いメニューが一度にできます。食材とソースを同時につくりたいときにも便利ですよね。

「セパレートグリラー」
チーズフォンデュ調理例

 

また、別売りでたこ焼きプレートも販売されているので、たこ焼きやアヒージョなども手軽に作ることが出来て、ホームパーティーなどみんなでわいわい楽しめます。

たこ焼きの場合でも、作る側、出来上がって保温する側と分けられるのも意外と便利で、追加であと少しだけ作りたいけど全部の面を加熱すると残りの分まで焦げてしまう・・・ということも解消されますね。

 

「セパレートグリラー」

 

また、仕切り深なべと深なべの表面はセラミックコーティング加工、平プレートの表面はフッ素コーティング加工されていますので、調理後の汚れもサッと落ちやすくお手入れも簡単です。

サイズ・仕様は

平プレート・フタ装着時 :約405(幅)×260(奥行)×145(高さ)mm/2.8kg

深なべ・フタ装着時   :約415(幅)×265(奥行)×180(高さ)mm/3.1kg

仕切り深なべ・フタ装着時:約415(幅)×265(奥行)×180(高さ)mm/3.2kg

電源      :AC100V(50/60Hz共用)

消費電力    :1200W(左:600W、右:600W)

電源コードの長さ:約2.5m

 

取扱説明書に「仕切り深なべ」を使用した参考レシピを8種も収録されています。

 

販売価格はオープン価格です。

 

 

 

ちなみにIDEA INTERNATIONAL(イデアインターナショナル)のブランド「BRUNO(ブルーノ)」はイタリアなどからの輸入家電だと思っていましたが、日本で開発された商品だそうです。